4 、分钟切丝 、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟
5 、春季巢小山笋 、版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟
食材 ：豌豆苗 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟
3 、春季巢香油
做法：
1 、版鲜香油调匀。分钟
易快2、手菜蔬鸟
6 、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜准备好各种食材 。鹌鹑蛋
配料 ：盐 、豌豆苗轻焯一下 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。烧开后将蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，所有食材放入大碗中加入盐 、小山笋、切小段。捞出后立刻过冷水 ，